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No, la selección de Noruega no rechazó la comida estadounidense por desconfianza

20 julio 2026 · Christian

Saumon frais présenté sur un étal

La noticia circuló mucho, a menudo distorsionada: la selección de Noruega habría llevado su propia comida a Estados Unidos porque desconfiaba de los productos estadounidenses. Varios verificadores de datos, entre ellos Snopes y Associated Press, han puesto los hechos en orden desde entonces.

Lo que es cierto: la Federación Noruega efectivamente trajo varios cientos de kilos de salmón, trucha, fletán y quesos desde Noruega para el campamento base de la selección, instalado en Carolina del Norte, acompañados de tres chefs de la federación. Lo que es falso: presentar esta decisión como un rechazo a la comida estadounidense. Las selecciones nacionales viajan muy habitualmente con sus propios cocineros y parte de sus ingredientes habituales, por razones de rutina alimentaria y continuidad nutricional antes de los partidos —no por desconfianza hacia el país anfitrión. El resto de la alimentación del grupo, de hecho, proviene de productos locales estadounidenses.

La anécdota sigue siendo un buen punto de partida para hablar de un tema real y poco visible: la logística alimentaria de las selecciones nacionales durante un torneo de varias semanas, donde cada detalle —sueño, recuperación, digestión— cuenta a lo largo del tiempo.

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