La lista de los 50 mejores bares del mundo suma cinco ciudades inéditas

El 23 de septiembre, la organización The World’s 50 Best Bars publicó su lista ampliada 2026, la que cubre los puestos 51 al 100. Es un adelanto antes del veredicto real: el top 50 se conocerá el 7 de octubre, en una ceremonia en Milán retransmitida en directo por YouTube a las 20h, hora local.

Treinta y cuatro ciudades figuran este año en la lista, con trece incorporaciones nuevas. Europa lidera con dieciocho locales, entre París, Atenas y Oslo. Asia le sigue de cerca con dieciséis, cuatro de ellos en Hong Kong. Estados Unidos suma cinco, repartidos entre Chicago, Nueva Orleans y Nueva York.

Lo interesante de esta lista son las ciudades que nunca antes habían aparecido. Accra entra por la puerta grande con dos locales a la vez, Front/Back y La Borracha. Dublín consigue su primer puesto gracias a Bar 1661. Estambul, Shenzhen y San José, en Costa Rica, completan este quinteto debutante.

«Esta lista ampliada se ha convertido en un pilar del programa, nos permite reconocer un abanico más amplio de locales excepcionales», explicó Faye Huggett, directora de comunidad de The 50 Best, en el comunicado oficial de la organización.

Quedan dos semanas para saber quién escala hasta el top 50. Mientras tanto, esta lista del 51 al 100 cuenta a su manera una escena mundial de la coctelería que se extiende cada vez más allá de las capitales habituales del sector.