À Paris, le Village International de la Gastronomie fête ses 10 ans et met l’Italie à l’honneur

Il fête ses dix ans et change de quartier. Le Village international de la gastronomie s’installe du 10 au 13 septembre 2026 place de la Concorde, à Paris, après avoir occupé pendant des années les abords de la tour Eiffel. Plus de 80 pays sont attendus pour cette édition anniversaire, avec l’Italie comme nation à l’honneur.

Le choix n’a rien d’un hasard. Il coïncide avec l’inscription de la cuisine italienne au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco, et rend hommage aux 70 ans du jumelage exclusif entre Paris et Rome. « Reliées par deux mille ans d’histoire, un patrimoine exceptionnel et une vision de la gastronomie comme art de vivre, de transmission et de convivialité, Paris et Rome incarnent un dialogue culturel durable », explique Agora Expo, l’organisateur du Village, dans un communiqué.

Chefs, ambassades, producteurs et artisans se relaient sur le site de 10h à 22h pendant quatre jours, pour un tarif d’entrée fixé à 7 euros (5 euros pour les étudiants, gratuit pour les moins de 12 ans). L’événement se déroule sous le haut patronage du président de la République, avec le parrainage du chef Alain Ducasse et la présidence d’honneur de Stéphane Layani, patron du marché de Rungis.

L’édition 2025, dernière organisée au pied de la tour Eiffel, avait rassemblé plus de 54 000 visiteurs, 63 pays exposants et plus de 80 délégations diplomatiques. Pour ses dix ans, le Village change donc d’adresse et prend ses quartiers place de la Concorde.

Pour un site consacré aux cuisines du monde, l’occasion est difficile à manquer. Quatre jours durant, le Village condense sur quelques hectares parisiens ce que World Cuisine Atlas explore à longueur d’année : un tour de la planète assiette par assiette, avec cette année un détour obligé par Rome et Naples.