France-Espagne en demi-finale : un 14 juillet pas comme les autres à Dallas

Le calendrier n’a laissé aucune place au hasard apparent : ce mardi 14 juillet, jour de fête nationale en France, l’équipe de France affronte l’Espagne en demi-finale de la Coupe du monde 2026. Coup d’envoi à 14h heure locale, soit 21h à Paris et à Madrid, au Dallas Stadium (le nom que porte pour l’occasion l’AT&T Stadium d’Arlington, au Texas, rebaptisé le temps du tournoi pour respecter la charte de neutralité commerciale de la FIFA).

Le match sera diffusé sur Fox en anglais et sur Telemundo en espagnol, avec un streaming disponible sur Peacock. Le vainqueur affrontera en finale, le 19 juillet, le rescapé du duel Angleterre-Argentine programmé le lendemain.

À Dallas, la rencontre se joue aussi dans les assiettes. Du côté espagnol, l’adresse Si Tapas, dans le quartier d’Uptown, a fait des soirées Mondial son fonds de commerce depuis le début du tournoi : jambon ibérique, tapas à partager et sangria coulent à flots à chaque match de la Roja. Côté français, l’Alliance Française de Dallas coorganise des soirées de projection, tandis que The French Room Bar a sorti pour l’occasion un menu « Allez les Bleus », entre plats traditionnels et cocktails tricolores.

La confrontation résume assez bien deux idées de la table. D’un côté, la culture espagnole du partage (tapas, jambon, paella), pensée pour la convivialité prolongée d’un après-midi de match. De l’autre, une gastronomie française plus construite autour du repas structuré, entre bistronomie et tradition pâtissière. Aucune des deux n’a jamais eu besoin d’un ballon pour se défendre, mais ce mardi, les deux s’invitent quand même sur les écrans des bars de Dallas.

Reste à savoir si les Bleus fêteront leur propre fête nationale d’une victoire, ou si l’Espagne se chargera de gâcher la soirée. Dans un cas comme dans l’autre, à Dallas, les tapas et le vin français n’auront pas attendu le résultat pour être servis.